Мы используем cookie-файлы для удобства пользователей и улучшения работы сайта, а также заботимся о защите персональных данных наших пользователей. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с Условиями пользования сайтом.
OK
Авокадо с яйцом пашот и слабосолёной сёмгой
Ингредиенты:
✔️ Авокадо🥑 — 1шт.
✔️Яйцо — 1 шт.
✔️Сёмга — 100 г.
✔️Хлеб — 1 ломтик
✔️Укроп — 1 веточка
Как приготовить:
Доведите воду до кипения, посолите по вкусу. Затем, помешивая воду ложкой, сделайте воронку и аккуратно влейте в неё яйцо из стакана. Варите 3 минуты на среднем огне, затем достаньте готовое яйцо шумовкой.
4.Выложите яйцо на рыбу, затем разложите авокадо и накройте кусочком хлеба.
5.Переверните на тарелку и украсьте укропом.
Приятного аппетита!?
Комментарий от Инны Андреевны Ильиной (https://t.me/dietolog_na_gv) — терапевта, диетолога и эндокринолога
«Популярность авокадо обусловлена тем, что современный человек ищет максимальную пользу в той еде, которую употребляет ежедневно. Авокадо содержит больше лютеина и зеаксантина по сравнению с любым другим фруктом или овощем. А также богат и другими каротиноидами: бета-каротином и криптоксантином.
Все эти вещества играют важную роль в поддержании здоровья глаз, усиливая макулярный пигмент и снижая риск дегенерации желтого пятна. Считается, что лютеин предотвращает риск потери зрения с возрастом и замедляет прогрессирование катаракты.
В сочетании с омега-3 жирными кислотами из сёмги, обладающими противовоспалительным эффектом, они будут защищать нашу сетчатку глаз, так страдающую от чрезмерной нагрузки».
✔️ Авокадо🥑 — 1шт.
✔️Яйцо — 1 шт.
✔️Сёмга — 100 г.
✔️Хлеб — 1 ломтик
✔️Укроп — 1 веточка
Как приготовить:
- Оберните мисочку пищевой плёнкой и выложите ломтики рыбы, как представлено на фото.
- Разомните авокадо вилкой.
- Приготовьте яйцо пашот удобным вам способом. Например, так:
Доведите воду до кипения, посолите по вкусу. Затем, помешивая воду ложкой, сделайте воронку и аккуратно влейте в неё яйцо из стакана. Варите 3 минуты на среднем огне, затем достаньте готовое яйцо шумовкой.
4.Выложите яйцо на рыбу, затем разложите авокадо и накройте кусочком хлеба.
5.Переверните на тарелку и украсьте укропом.
Приятного аппетита!?
Комментарий от Инны Андреевны Ильиной (https://t.me/dietolog_na_gv) — терапевта, диетолога и эндокринолога
«Популярность авокадо обусловлена тем, что современный человек ищет максимальную пользу в той еде, которую употребляет ежедневно. Авокадо содержит больше лютеина и зеаксантина по сравнению с любым другим фруктом или овощем. А также богат и другими каротиноидами: бета-каротином и криптоксантином.
Все эти вещества играют важную роль в поддержании здоровья глаз, усиливая макулярный пигмент и снижая риск дегенерации желтого пятна. Считается, что лютеин предотвращает риск потери зрения с возрастом и замедляет прогрессирование катаракты.
В сочетании с омега-3 жирными кислотами из сёмги, обладающими противовоспалительным эффектом, они будут защищать нашу сетчатку глаз, так страдающую от чрезмерной нагрузки».
Поделиться:
РетинаФонд — Фонд исследований и лечения заболеваний сетчатки глаза
+7 (905) 774-34-34
О фонде
Проекты
Активности
Контакты
© Copyright 2017 - 2024 НКО РетинаФонд
Основан в 2017 году
Копирование материалов с нашего сайта разрешено, при условии указании гиперссылки на сайт РетинаФонд - фонд исследований и лечения заболеваний сетчатки глаза (retinafond.com)
Тест Амслера
- Наденьте очки для чтения (если обычно носите) и держите тест на расстоянии 30 см от лица. Закройте один глаз.
- Посмотрите прямо на центральную точку. Обратите внимание на то, являются ли все линии сетки прямыми или какие-либо области искажены, размытые или темные.
- Повторите эту процедуру с другим глазом.
Нажимая кнопку "Отправить" вы даёте свое согласие на обработку персональных данных