В рамках проекта «Школа знаний РетинаФонда» мы поговорили с Екатериной Викторовной Шибалко, врачом-офтальмологом, заведующей редакцией журнала «Тhе EYE ГЛАЗ», о практике написания научного текста
Мы используем cookie-файлы для удобства пользователей и улучшения работы сайта, а также заботимся о защите персональных данных наших пользователей. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с Условиями пользования сайтом.
OK
Рыбка "Дорадо"
р.
р.
Ингредиенты: ✔️ Дорадо 1 шт. ✔️Цукини 200/300 г. ✔️Чеснок 3-4 зубчика. ✔️Соль, специи по вкусу.
Как приготовить:
Цукини нарезать произвольным образом, выложить в посуду для запекания.
Рыбу почистить, удалить плавники, внутренности. По бокам рыбы сделать 3 надреза с каждой стороны, натереть солью/специями.
В полость положить предварительно очищенные и размятые зубчики чеснока (можно использовать и лук).
Положить рыбу на "подушку" из цукини. В разрезы по бокам положить тонкие пластинки сливочного масла (придаст в процессе запекания золотистую корочку).
⏰ Отправить в духовку (180 градусов на 30-40 мин).